Antropologia e Nutrição: um diálogo possível.

Referência completa:

Canesqui, A M.e Garcia, R.W.D.(org) Antropologia e Nutrição: um diálogo possível. ISBN 85-754105-5-5. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz. 2005

Avaliação da assistência pré-natal na perspectiva de puérperas e profissionais de saúde.

Referência completa:

LÍBERA BD, SANTOS MMAS, RIMES KA, BRITO FRSS, BAIAO MR. Avaliação da
assistência pré-natal na perspectiva de puérperas e profissionais de
saúde. Rev C S Col [periódico na internet] 2010 abr. [Citado em 04 de maio 2010]; [cerca de 18 páginas] Disponível em: http://www.abrasco.org.br/cienciaesaudecoletiva/artigos/artigo_int.php?i...

Concepções de profissionais de saúde da atenção básica sobre a alimentação saudável no Distrito Federal, Brasil.

Referência completa:

SILVA, D. O. ; RECINE, E. G. I. G. ;
QUEIROZ, E. F. O. Concepções de profissionais de saúde da atenção básica
sobre a alimentação saudável no Distrito Federal, Brasil. Cadernos de
Saúde Pública (FIOCRUZ), Rio de Janeiro, v. 18, p. 1367-1377, 2002.

Dieta hospitalar em Campinas: história e cultura.

Referência completa:

Godoy, A; Lopes, D.A; Garcia, RW.D. Dieta hospitalar em Campinas: história e cultura. História, Ciências, Saúde – Manguinhos v.14, n.4, p.1197-1215, out.-dez. 2007

Educação nutricional - aspectos sócio-culturais

Referência completa:

FREITAS, M. C. S. . Educação nutricional - aspectos sócio-culturais.
Revista de Nutrição da PUCCAMP, Campinas, v. 10, p. 45-57, 1997.

Food energy content influences food portion size estimation by nutrition students

Referência completa:

Japur, C. C. and R. W. Diez-Garcia (2010). "Food energy
content influences food portion size estimation by nutrition students."
Journal of Human Nutrition and Dietetics 23(3): 272-276. doi:10.1016/j.jcrc.2009.05.009.

Globalização e seus impactos no comer: comida de rua e comida de casa

Referência completa:

Garcia, R.W.D. Globalização e seus impactos no comer: comida de rua e
comida de casa. In: Collaço, J.H.L. e Dell Pila, N. (org) Cortes e
Recortes. Volume 2. Brasília: Editora Senac, 2007. p.71-79 [6.4.1.11]

Gravidez e comportamento alimentar em gestantes de uma comunidade urbana de baixa renda no Município do Rio de Janeiro, Brasil.

REFERÊNCIA COMPLETA

BAIÃO, M. R.; DESLANDES, S. F. Gravidez e comportamento alimentar em
gestantes de uma comunidade urbana de baixa renda no Município do Rio de
Janeiro, Brasil. Cad. Saúde Pública, Nov 2008, vol.24, no.11, p.2633-2642.

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